Very Berry

-No te quedes sin probar este pan de blueberry-


¡Muchos, muchos son los beneficios de las berries! Más allá de su sabor, sus propiedades antioxidantes y antinflamatorias te van a ayudar a sentirte más ligera y rejuvenecida.


Nos encanta consumir zarzamoras, moras, cerezas y frambuesas en smoothies, con yogurt, en ensaladas, y de snack. Pero por qué no hacerlas el ingrediente estrella de un pan que te puede acompañar en los desayunos, los postres y los antojos...


Y lo mejor, es que es una receta fa-ci-lí-si-ma.


Necesitas:

-2 tazas de harina de garbanzos Commons

-1 cucharadita de polvo para hornear

-Monk fruit Commons al gusto

-1 taza de yogurt griego

-2 huevos a temperatura ambiente (muy importante)

-Media taza de aceite de aguacate Commons

-1/2 taza de avena

-1 taza de tus berries favoritas


Instrucciones:

1.Mezcla la harina de garbanzo, el polvo para hornear y el monk fruit

2.Aparte, mezcla el yogurt griego, los huevos y el aceite

3.Combina la mezcla seca con la mezcla húmeda y agrega la media taza de avena y las berries

4.Coloca en un molde engrasado y mete al horno a 180 grados por 40 minutos.


¡A disfrutar! Ideal para consentirte en la mañana con tu taza de café. Y lo mejor, muy, muy sano y natural.


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