Receta: Buda Bowl: ¡Delicioso y saciante!

Este buda bowl nos da energía, ánimos para cuidarnos y sobre todo, quita el hambre y la ansiedad de comer de manera saludable.

Un Buda Bowl es la combinación de diferentes alimentos simples y sanos en un solo plato. Son platos con una composición de alimentos 100% saludables esto hace que el bowl sea una comida completa, sana, nutritiva y saciante.

Hay dos teorías sobre el origen de su nombre. Una de ellas proviene del parecido de este bowl lleno de comida con la prominente panza del Buddha. Y la otra, basa su explicación en la historia de los monjes budistas que recorrían el pueblo aceptando comida de los habitantes, lo que propiciaba un plato con una importante variedad de alimentos.

¿Cuándo comerlo?: Para la hora de la comida o cena.

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Ingredientes:

Lechuga

Un puñado de jitomates cherry

Garbanzos cocidos previamente remojados y cocidos

Arroz blanco o integral

1/6 Cebolla morada picada en rodajas

1 Limón

Sal

Una cuchda. Aceite de aguacate Commons

¡Y listo, ahora a disfrutar!